Kit Gourmet - Vinho & Ravioli

KIT GOURMET – VINHO & RAVIOLI

Contém:
1 Vinho Santa Carolina Reservado Cabernet Sauvignon 750ml
1 Ravioli Gran Menu Queijo Trufa 200g
1 Molho de Tomate Azeitona Do Tomate 330g
1 Torradas Super Finas Vermont 44g
1 Caixa em madeira MDF para presente

As uvas são colhidas manual e mecanicamente. A fermentação alcoólica com leveduras selecionadas ocorre em tanques de aço inox, sob temperaturas controladas. 
É feita maceração pós-fermentativa durante período de 5 a 14 dias. Passa por estabilização a frio antes do engarrafamento. Maturação em barricas de carvalho francês e americano.  

                                   ♦ Ficha Técnica:

                                     Produtor: Santa Carolina
                                     País: Chile
                                     Região: Vale Central
                                     Volume: 750 ml
                                     Variedades: Cabernet Sauvignon
                                     Teor Alcoólico: 13,5% vol.
                                     Temperatura ideal: 18°C
                                     Tipo: Tinto – Seco
                                     Visual: Rubi intenso e brilhante.
                                     Olfativa: Aromas de frutas vermelhas maduras, com notas de especiarias, baunilha e tostado.
                                     Gustativa: Seco, corpo leve, boa acidez e final agradável.
                                     Harmonizações: Carnes Vermelhas – Queijos Azuis – Queijos Moles.

                                     Dimensões :36x24x11cm / Peso 3.350kg